栄養士さんのおすすめ献立をご紹介します!

おやきのマヨネーズソースたれ

【2人分】 色々な料理に活用できる万能ソースです。

おやきのマヨネーズソースたれ栄養士さんおすすめ!
  • エネルギー:158kcal
  • たんぱく質 :8.7g
  • 食塩相当量 :0.7g

※エネルギー、たんぱく質、食塩相当量は1人分の値

栄養士さんおすすめ!
材料一覧
材料
分量
にら
30g
小麦粉
大さじ2
もやし
40g
ベビーほたて
6個
1個
塩・こしょう
少々
ごま油
小さじ1
A)マヨネーズ
大さじ1
A)ケチャップ
小さじ1/2
作り方
  1. 卵は割りほぐし、塩・こしょう・小麦粉を加え、よく混ぜる。
  2. にらは3cmに切り、もやしと一緒に①と混ぜる。
  3. 熱したフライパンにごま油をひき、ベビーほたてを入れて軽く炒める。②を流し入れ、両面を香ばしく焼き、切り分けて器に盛る。
  4. マヨネーズソースを添える。
おすすめポイント
  • このソースは「オーロラソース」といいます。

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