栄養士さんのおすすめ献立をご紹介します!

ほうれん草のさっぱりごまあえ

【2人分】 ごまで味にコクをプラス

ほうれん草のさっぱりごまあえ栄養士さんおすすめ!
  • 所要時間:10分
  • エネルギー:130kcal
  • 食塩相当量 :0.5g

※エネルギー、たんぱく質、食塩相当量は1人分の値

栄養士さんおすすめ!
材料一覧
材料
分量
ほうれん草
1/2束(150g)
練りごま(白)
大さじ2
ポン酢しょうゆ
大さじ1
作り方
  1. ほうれん草はサッとゆでて水気をしぼり、長さ5cmに切る。
  2. ボウルに練りごまを入れ、ポン酢しょうゆを少しずつ加えながらよく混ぜ合わせる。ほうれん草の水気をもう一度よくしぼってから加え、あえる。
おすすめポイント
  • 練りごま2:ポン酢しょうゆ1がおすすめの比率。通常のごまあえに比べて塩分が半分になります。

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