【簡単レシピ】柔らかぷりぷりのたこを堪能♪ フレッセイ『蒸したこ』で「たこときゅうりの酢の物」を作ってみた！

たこを使った副菜を、手軽に食卓へ取り入れたいと思いませんか？


そんな時にぴったりなのが、フレッセイ『蒸したこ』です。
カット済みの『蒸したこ』なら、きゅうりやわかめと和えるだけで完成します！


今回は、夕食の箸休めにもおすすめの「たこときゅうりの酢の物」を作ってみました!!

フレッセイ『蒸したこ』をご紹介

『蒸したこ』は、フレッセイの水産コーナーにて販売しています。


モーリタニア産のたこを使用し、食べやすい厚さにカットした商品です。


1パックは73g前後入りで、5～8mmほどの厚さにカットされています。

フレッセイ『蒸したこ』の美味しい理由

これは美味しい①　蛸壺漁のたこを使用
漁網を使わない自然に優しい蛸壺漁で獲ったたこを使用しています。
環境にも配慮した漁法で獲られたたこを味わえますよ！


これは美味しい②　モーリタニア産のたこを使用
モーリタニア産のたこを使い、蒸して仕上げています。
たこ料理を手軽に楽しみたい時にも、取り入れやすい商品です★


これは美味しい③　食べやすい厚さにカット
『蒸したこ』は、5～8mmほどの厚さにカットされています。
包丁で切る手間を抑えられるので、料理にもすぐ使えて便利です！

フレッセイ『蒸したこ』で「たこときゅうりの酢の物」を作ってみた！

さっそく作っていきます！


【材料】
2人分
・フレッセイ『蒸したこ』…1パック
・きゅうり…1本
・わかめ（もどしたもの）…50g
＜A＞
・みりん…大さじ2
・めんつゆ……大さじ1と1/2
・酢……大さじ1と1/2
・ごま……お好みで


【作り方】
①きゅうりは小口切りにし、塩を振ってしばらく置きます。



②わかめは水で戻し、水気を切ります。



③きゅうりがしんなりしたら、水気をしっかり絞ります。



④＜A＞のみりん・めんつゆ・酢を混ぜ合わせます。



⑤ボウルにたこ・きゅうり・わかめを入れます。


⑥＜A＞を加えて全体を和えます。



⑦器に盛り付け、お好みでごまを散らしたら完成です！

フレッセイ『蒸したこ』で作った「たこときゅうりの酢の物」を実食してみた！

器に盛り付けると、たこの白ときゅうりの緑が映えて鮮やかです。
わかめも加わり、彩りの良い一皿に仕上がりました。


ふんわりと酢の爽やかな香りが漂い、食欲をそそります。





さっそく一口いただいてみます！
食べてみると、たこの自然な甘味を感じます◎
噛むほどに味わいが広がって、美味しい！
そして、たこが柔らかく、ぷりぷりとした食感です。
程よい歯応えも残っているので、噛むたびに心地よい食感を楽しめます！
5～8mmほどの厚みも絶妙で、食べやすさもちょうどいいですね。


程よい歯応えとたこの自然な甘味をさっぱり楽しめる「たこときゅうりの酢の物」は、夕食やお酒のお供にもおすすめです。


ぜひ皆さんも、フレッセイ『蒸したこ』で、たこの美味しさを引き立てる一皿を作ってみてくださいね☆